其实要是按照东北的炖法,鱼头不该做成剁椒鱼头的,而应该是鱼头泡饼才对。
但是徐拙不会做这道菜,所以他只能做成剁椒鱼头凑数。
不过这大热天的,吃剁椒鱼头正好,省得上火了。
鹅肉差不多炖了有四十分钟之后,徐拙再次来到灶台边,把切好的土豆块和豆角倒进去,用勺子搅拌几下,接着放入那些鹅肝等内脏。
然后徐拙端来一盆和好的玉米面,准备往锅壁上贴玉米饼子。
其实要是按照东北的炖法,鱼头不该做成剁椒鱼头的,而应该是鱼头泡饼才对。
但是徐拙不会做这道菜,所以他只能做成剁椒鱼头凑数。
不过这大热天的,吃剁椒鱼头正好,省得上火了。
鹅肉差不多炖了有四十分钟之后,徐拙再次来到灶台边,把切好的土豆块和豆角倒进去,用勺子搅拌几下,接着放入那些鹅肝等内脏。
然后徐拙端来一盆和好的玉米面,准备往锅壁上贴玉米饼子。