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BL读书网 >> 言情总裁 >> 七十年代活色生香 >> 分卷阅读241

鱼苗是刚插秧的时候就放下去养着的,到现在已经长到有成年男子的小臂粗了,在金黄色的稻田里面游来游去。

山里的气温比山下低,所以稻谷的成熟也晚一些,刚好等山下生产队里的稻谷都收完之后,才轮到收家里的这些,倒也不至于手忙脚乱。

谢华香拎了个桶,挽起裤脚就下了田,田里浸满了水,一脚踩下去,软泥从脚趾缝间挤出来,能淹没小腿肚,她一步一步地走得艰难,摇摇晃晃地走到中间。

养在田里的鱼胆子大得很,不时从她的腿边游过,蹭得她的小腿麻麻痒痒的,弯下腰,趁着鱼儿游过的时候,眼疾手快地双手一抓,结果却扑了个空,只溅了满脸的泥水。

如此试了几番,谢华香还就不信邪了,身手灵敏是吧,那她就不捉游动着的,见哪里有鱼静静地浮在水里一动不动,像睡着了似的,就小心翼翼地走过去,用极缓慢的速度慢慢弯腰,双手一点一点向中间合拢。

眼看就要捉到了,谢华香双手用力,飞快地合拢,可那鱼却比她更快,“嗖”地一下就游走了,她甚至还能感觉得到那光滑的鱼鳞在手心里滑动的感觉,差那么一点点,可就是没抓到。

气得她双手用力在水面上一拍,“啊!”谢华香低呼一声,水珠溅了一脸。

“呵呵!”身后传来几声低笑,谢华香回头,不满地说:“干嘛呀,连你也要来欺负我呀!”

沈庭生走过来,拉起自己的衣襟帮她擦脸上的泥水:“傻乎乎的,变成花脸猫了。”

“哼,有本事你来抓呀!”

“嗯,在一旁等着,我给你抓。”

也不见他的动作跟刚才谢华香有什么不同,可就是一抓一个准,不一会儿的功夫,就已经抓住了五六条,沉甸甸地装了半桶。

“好了好了,够啦!”谢华香嚷了起来。

沈庭生抓鱼抓得兴起,竟不愿停下来了:“反正这几天都是要抓的,先抓点起来放着。”

田里的稻谷已经成熟了,割稻之前要先把田水放干了,这些鱼当然也就不能继续养在这儿了,得先抓出来,要不放到旁边的池塘里养着,要不就都吃掉,吃不完的还可以晒成鱼干,要吃的时候泡软了用蒜苗一炒,也是很香的。

谢华香懒得理他,另外拿了个桶给他装鱼,自个儿提着半桶的鱼儿到水边料理去了。

稻田鱼肉质肥嫩,最适合用来煮清汤,山里有熟透了的酸木瓜,酸中带甜,用来煮鱼,既能提鲜又能解腻。

把稻田鱼去鳞,开膛去除干净内脏,清洗干净之后从背部剁开,鱼腹的位置留着一厘米左右不剁断,鱼头则整一只剁下来。


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